거창군 ‘제9기 농식품 가공창업 아카데미 기초반‘ 교육 실시
2018. 10. 15. 16:29
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(거창) 김동화 기자 = 거창군은 농업기술센터 농산물가공지원센터 교육실에서 매주 수요일 ‘제9기 농식품 가공창업 아카데미 기초반’을 개설했다.
제9기 농식품 가공창업 아카데미 기초반을 진행중이다.
본 교육은 로컬푸드를 기본으로 가공하여 6차 산업을 활성화하고 농가 소득 증대를 도모하고자 농식품 가공창업 교육과정을 마련했으며, 이번 교육은 농산물 가공창업을 희망하는 농업인 35명을 대상으로 12월 12일까지 매주 수요일 4시간씩 10회에 걸쳐 진행될 예정이다.
식품공장 설립․운영기준, 가공창업 인허가 절차, 식품위생 관련법규, 포장디자인, 브랜드마케팅 등에 관한 교육을 배우며, 전문강사의 지도아래 진행된다. 농식품가공창업아카데미 교육을 이수한 농업인에게는 농산물가공지원센터 이용 자격이 주어진다.
거창군에서는 교육을 희망하는 농업인을 대상으로 2014년 이후 8기, 286명의 교육생을 배출했으며, 농산물가공지원센터에서 장비 교육, 시제품 생산, 창업 지원 등 중소농업인의 소규모 가공창업을 지원하고 있다.
출처 : 영남연합뉴스(http://www.ynyonhapnews.com)
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