남해군, 음식 산업 경쟁력 제고를 위해 ‘행복 맛집’ 육성
아래에 링크를 클릭하시면 자세한 기사내용을 보실 수 있습니다.http://www.ynyonhapnews.com/news/articleView.html?idxno=17535 남해군은 지난 8일 관내 음식 산업 경쟁력 제고를 위해 ‘행복 맛집’ 육성 사업을 시행한다고 전했다. 뛰어난 맛과 친절‧위생 수준이 높은 음식점을 대상으로 시행하는 ‘행복 맛집’은 지난해 10월 41개 업소로부터 신청을 받았으며, 객관성 및 전문성을 갖춘 요리연구가, 식품 관련 대학교수, 호텔조리장, 요리학원장, 맛 칼럼니스트 등 현장 경험이 많은 전문가 8명을 평가위원으로 위촉해 본격적인 평가를 진행할 예정이다. 비예고, 비노출 방법으로 진행되는 평가는 다음 달 28일까지 신청 업소를 찾아 맛, 손님 응대 친절도, 서비스, 플레이팅의..